Jeg skal i høj grad selv i gang i køkkenet, hvis jeg skal gøre en god in sats med blodsukkeret.

Jeg er meget inspireret af denne side: http://miasommer.wordpress.com/

Hvor jeg henter meget inspiration fra.

Her kommer opskriften også på de chokolade bars jeg har lavet i dag. Det eneste jeg har ændret er nødderne da jeg ikke havde hasselnødder – så har brugt pecan nødder i stedet. Jeg har også undladt rosinerne for at holde sukker niveaet nede – men resten af opskriften er fulgt til punkt og prikke.

Opskriften kommer her: http://miasommer.wordpress.com/2013/12/14/hjemmelavet-chokolade/

De er rigtig nemme at lave og nøj det smager godt  :D – Grundet det høje kakao indhold og det gode fedt som kommer fra kokos olie kan det sagtens bruges til diabetikere  :>

Chokolade barsChokolade bars