december 2016

Nytåret 2016-17

Nytåret bliver lidt mere afdæmpet end julen har været. Simon er blevet herude da han jo alligevel skal herud igen når vi skal holde nytår – så han gad ikke […]

2. juledag 2016

så er julen forbi lige om lidt. Det går jo stærkt og alle de forberedelser man gør synes som spild af tid – når man sådan ser i bakspejlet. hvornår […]

Sidste forberedelser

De sidste forberedelser er gjort. Jeg fik i dag lavet marcipan isen og den tegner til at blive virkelig god. Jeg har tryllet med både orrange chokolade, hakkede pistacie nødder […]

Som altid her ved jule og nytårs tide lader jeg mine tanker gå tilbage på året der snart er gået. Det jeg reflekterer mest over er at året allerede går […]

her op til Jul at nogle ting skal tage fart? Søndag eftermiddag da Hr. Mand var i kælderen for at hente en taske til sit harbengut (han skulle jo på […]

Belysning

I år har vi fået os sådan en flagstangs “juletræ”. Den kører på batterier og er programmeret sådan at den tænder når mørket falder på ved 16 tiden og så […]

Småkager gider jeg ikke rigtig bage – men jeg har købt noget færdig lavet dej som bare skal skæres i skiver, smides på en bageplade og bages. Jeg er nemlig […]

Marcipan kringle

I dag fik jeg bagt kringler  Jeg har altid brugt denne opskrift – da det efter min mening er den bedste: https://www.odense-marcipan.dk/opskrifter/bageopskrifter/kringle-med-marcipan-eller-soede-boller/ Den eneste ændring jeg dog laver er at jeg […]