Browsed by
Måned: marts 2019

Noget værre lallerværk

Noget værre lallerværk

Indrømmet – mine hænder, arme og skuldre har det ikke for godt!! Jeg bliver mere og mere kraftesløs i hænderne og det kan ses blandt andet på min håndskrift og nu også på mit håndarbejde. De gule cafe gardiner bliver således det sidste projekt i denne omgang – og de er færdige – mangler kun at få dem hæklet sammen – så de kommer op og hænge i løbet af denne weekend. Jeg har en snurren i hænderne og fingerne…

Read More Read More

Mandel tærte

Mandel tærte

I dag fejrer vi Hr. Mands skarpe hjørne og dermed er vi så lige gamle – i hver fald for et par måneder, hvor jeg så overhaler ham igen 😆 Vi holder ikke som sådan fødselsdag, da det er hver dag – men Simon kommer hjem og spiser aftensmad sammen med os – så hygger vi lidt – før hverdagen igen banker på i morgen.   I anledningen af den runde fødselsdag har jeg bagt min berømte mandel tærte. Mandel…

Read More Read More

Uge 11 – 2019

Uge 11 – 2019

Uge 11 er næsten passeret og grundlæggende har den været som alle de foregående uger – men der har været undtagelser for jeg har været det man betegner som græs enke. Hr. Mand skiftede jo job og startede et nyt sted den 1. februar. Det er gået fint indtil videre, men han er kommet til en arbejdsplads hvor de gerne vil at man dygtiggøre sig – så det har allerede nu indbefattet at han skulle på kursus. Det skulle foregå…

Read More Read More

International pandekage dag

International pandekage dag

I dag er det international pandekage dag – så vi besluttede at sådan nogen skulle der på menuen i dag. Jeg lavede nogle majs pandekager og i dem kom der en blanding af løg, hvidløg, hakket kylling, bønneblanding (frost) og tomat pesto – som vi lavede i en dyb pande. Ovenpå kom der revet goudaost. Pandekagerne blev derefter sendt i ovnen ved ca. 200 g. (varmluft) i 25 minutters tid. Vi spiste vårsalat til.