Categotry Archives: årstider

Så kom sneen

by

Vinterens første sne faldt i dag på Prinsesse Josephine og Prins Vincents 5 års fødselsdag  😀  😀  😀

sne 8/1-16
sne 8/1-16
juletræet i sne
juletræet i sne

I skrivende stund (11:00) vælter sneen stadig ned derude. Manden er blevet hjemme og arbejde og Mathias er heller ikke taget i skole. I stedet står den vist på lektier.

 

Loading

Det nye år 2016

by

Så er vi landet sikkert i 2016  😀

Beaglerne har taget det rimeligt pænt – men Darwin stressede en del. Et af problemerne var også at han skulle tisse men ikke kunne finde roen på grund af fyrværkeri – som vi havde pænt meget af i år. Der var ikke ret mange rolige øjeblikke før det bragede løs igen og så var det bare med at lade ham komme ind med det samme.

Oscar tog det bedre i år end de foregående gange. Han kunne da midt på aftenen lige vende ude i haven sammen med Charlie og Mathias og få tisset. Men ellers sov han det meste af aftenen.

Darwin var ikke langt fra min side – så han lå og gemte sig væk under et tæppe på en stol som jeg placerede foran den stol jeg sad i.

Charlie lod sig ikke mærke med noget – men i alle de år vi har haft ham har det ikke rokket ham ud af flækken når der blev skudt af derude. Han var også som den eneste på gå tur ved 16:30 tiden og sov ligesom Oscar det meste af aftenen – nøjagtig som han altid gør på enhver aften.

Ved 1 tiden havde folk taget en pause og her fik Darwin endelig chancen for at få tisset. Han har desværre været urolig i nat og været i haven et par gange. Til formiddag måtte jeg også tage sele og snor på ham og gå med ham da han tydeligt havde ondt i maven.

Midt på aftenen fik jeg et tilfælde med den venstre arm hvor det igen var skulderen. Jeg kunne ikke løfte armen overhovedet og det gjorde rigtig ondt. Jeg tror selv det skyldes at jeg havde taget vores tunge stentøjs tallerkener ned fra skabet for det var derefter det startede. Resten af aftenen måtte jeg pænt holde mig i ro – og ligeså snart Darwin havde været ude gik vi alle i seng. Jeg havde mange smerter i armen i nat – kors hvor er jeg træt af det “show”  :-S

 

I dag – til morgen var det en dejlig fornemmelse at komme i haven med beaglerne. Der var en vidunderlig ro og jeg nød den friske luft. Kunne ane at skyerne ville trække sig lidt så vi kunne få solen at se. Armen har det bedre i dag – og jeg håber, jeg  slipper for det helt store i denne omgang.

Senere handlede vi lidt ind i Aldi – i aften bliver det kun til en hot dog til drengene og manden – mens jeg spiser et stykke ristet toast med kyllinge salat på. Jeg orker ikke noget i dag med mad.

Juletræet er endt op af vores birketræ i haven – her skal det vinteren over være foder plads for havens fugle. Vi har i mange år haft et kunstigt juletræ men købte så et rigtigt træ denne Jul. Traditionen med at bruge træet som foder plads stammer fra min far og jeg har altid syntes det var en god ide.

Juletræet er nu foder plads for havens fugle
Juletræet er nu foder plads for havens fugle

 

Loading

Vores Jul 2015

by

Vi har haft sådan en rigtig dejlig juleaften. Det var så hyggeligt og maden var vellykket og smagte bare så godt – så det er bestemt ikke sidste gang jeg spiser kylling juleaften  :>

Og set i bakspejlet med alle de genvordigheder der har været med stinkende ænder så er jeg da mere end glad for vores valg af julemiddag.

I tilgift fulgte mit blodsukker med og var faktisk ret pænt også selvom jeg fik dessert – Jeg undlod dog at drikke så meget øl – et enkelt glas og så drak jeg dansk vand for resten af pengene. Udover det må jeg sige at maden slet ikke lå så tungt i maverne som den tunge julemad ellers normalt gør – så mon ikke tendensen er kommet for at blive, med lettere julemad – det tror jeg  :;

Da vi havde spist fik drengene og jeg ryddet væk og så kom julegaverne på bordet. Mens vi kiggede på dem – sang vi julesange – et par stykker blev det til og så blev gaverne delt rundt.

Jamen altså – jeg ved snart ikke hvordan jeg skal sige det her – for jeg har fået sådan nogle flotte gaver.

Overraskelsen stod klart min ældste søn for – for han ved jo hvor meget Walt Disney og hans vidunderlige verden betyder for mig – så knægten havde da bare købt en meget flot box med alle Disneys klassiske film lige fra 1937 og op til 2015 – 53 film – startende med Snehvide og frem til Big Hero.

Indrømmer gerne at jeg tudbrølede da jeg pakkede den op og så indholdet. Nøjj hvor vil jeg glæde mig til at gense alle mine elskede Disney film  😀 😀 😀 😀 😀

disneyboxenboxenboxenBillederne er bare et lille udpluk – men jeg har film til enhver given lejlighed og kan gense dem når jeg har lysten til det.

Af Mathias fik jeg 2 nye malebøger denne gang af Millie Marotta “Dyreriget” og “Tropisk paradis” – og så gav han mig 4. sæson af Grimm – som Netflix jo ikke vil vise 🙁

Af Hr. Mand fik jeg “En verden i flammer” som er forsættelsen af Europa i Flammer hvor Robert Mitchum spiller hovedrollen. Hele serien handler om begivenheder under 2. verdenskrig og er en meget spændende fortælling baseret på Herman Wouks bøger.

Juledagene er brugt til at slappe af. Dog har Simon og hans far været i lejligheden for vi skal have det færdigt nu – så knægten kan få sin base derude.

Og beaglerne – tog det hele i stiv arm – ikke et eneste tidspunkt har de brugt på at “studere” juletræet nærmere – det har været som om det altid står der 😆  Oscar har i sær nydt at hans kurv har stået tæt på træet så han nærmest har været i “skoven”

Jeg fik også lidt af mit hjemmelavede hæklede julepynt på træet og næste år går jeg i gang med at fabrikere tidligt så jeg kan lave noget mere i løbet af året. Planen er at have mere hjemmelavet til juletræet næste gang Julen kommer.

hælket pynthæklet pynt

Oscar i "skoven"
Oscar i “skoven”

 

Loading

Glædelig Jul 2015

by

Så kom Julen og som sædvanlig har vi da nået det vi skulle. December i år har ikke være særlig juleagtig på grund af Simons flytning – derudover syntes jeg bare vejret har været så trist at det ikke har kaldt på noget med Jul i mig. Det burde være mudder jul – for beaglerne og vi andre slæber godt nok ind af sådan noget i øjeblikket. Haven er omdannet til en gang “brun sæbe” og man svupper simpel hen rundt derude.

I går var Simon i sin lejlighed da de sidste møbler fra Ikea skulle komme. Da jeg skulle hente ham igen – var Mathias på vej ud med Oscar – og Oscar kunne ikke tåle at se at hans “mor” kørte afsted – så han og Mathias kom da lige med og så gik turen ud til Simon. Her tog Mathias ham ud af bilen så han lige kunne snuse lidt rundt – så en noget anderledes “gåtur” for Oscar – for han fik lige lidt andet på opleveren.

Simon og jeg storhandlede over middag og det løb alligevel op hvad kroner og ører angår – men sådan er det jo ofte.

Hjemme igen kunne jeg godt mærke mine hænder begyndte at drille mig – men det måtte jeg bare overhøre for der var altså ting der skulle laves. Jeg fik også hæklet lidt og spillet Sims. Efter det kastede vi os foran fjernsynet og så film.

Klokken var omkring midnat da jeg gik til ro og jeg har faktisk ikke fået sovet så meget på grund af sovende arme, hænder og fingre – ind i mellem stak smerterne ud i fingerne på mig – så det var ud på de små timer før jeg faldt til ro.

Op til Juleaftensdag og til en beagle med dårlig mave – ak ja. Han var i haven ved 6 tiden og da jeg kom op ved 9 tiden – måtte jeg straks gå med ham for han skulle tydeligt på “wc”

Mine hænder og fingre sov til morgen og det var temmelig ubehageligt – men gåturen med Darwin løsnede lidt op for det.

Jeg fik lavet desserten selvom det kneb mig at holde elpiskeren – men fik det lavet. Resten må manden stå for med drengene som hjælp – for jeg er nød til at holde mine hænder lidt i ro resten af dagen.

Nu glæder jeg mig – som altid til Disneys Juleshow som jeg vil nyde en god kop kaffe til – før det går løs med madlavning – spisning – juletræ og gaver  😀

 

Glædelig Jul til alle der læser med her på siderne

julesne

Loading

Juletræet med sin pynt

by

venter på vi får begyndt – sådan begynder en af vores smukkeste julesange og i dag blev vores juletræ pyntet og står nu klar til at Julen kan begynde.

I år har vi stik mod vores vaner anskaffet et rigtig juletræ. Det var i sær Simon der gerne ville det og han har selv været med til at bære det hjem.

Et høj træ på ca. 2 meter står nu og fylder det halve af min nedsænkede afdeling – der hvor min computer står og der hvor der er bedst plads. Vi plejer ikke danse om juletræet – men vi synger nogle af julens smukke sange og det er drengene tvangs indlagte til  😆

Julegaver hører sig også til i år hvor det kun bliver drengene der får – Simon har godt nok en overraskelse til både mig og sin far – så det bliver rigtig spændende hvad det er 😀

I dag har jeg fået køleskabet gjort rent og fået lavet “træstammen” som består af marcipan, nougat og pistaciemasse overtrukket med orange chokolade og pyntet med pecan nødder. Jeg har også fået hæklet lidt – gået med beagler og lavet aftensmad – så i aften slapper jeg af  :;

I morgen arbejder Hr. mand hjemmefra – så jeg har bilen så jeg kan køre Simon ud i hans lejlighed – her skulle resten af hans sofa ankomme fra Ikea. Det skrider fremad og sofaen er samlet og en stor del af TV møblet – samt det nye sofabord. Vi skal lige hænge persienner op i et par vinduer og så kan han så småt begynde at være derude. Først i januar tilsættes bredbånd og TV og så er vi godt kørende.

Men nu står Julen for døren og den vil vi tilbringe i ro og mag – for Hr. mand har kun fri i helligdagene – da han jo brugte 1 uges ferie på at kunne hjælpe med at flytte for Simon. Mellem Jul og Nytår kan han arbejde hjemmefra.

Juleaften spiser vi Sødams kylling som jeg har besluttet at stege i stegepose – den gode sovs, kartofler, grønsager og agurkesalat til.

Desserten bliver en cheesecake – som jeg senere vil ligge opskriften ind på – da jeg jo nok justerer lidt på den – når jeg kender mig selv ret 😆

Jeg har i løbet af efteråret fået hæklet nogle små juletræer i forskellige farver og som nu hænger på juletræet. De små træer er hæklet i almindelig bomuldsgarn  8/4 som jeg har købt i Super Brugsen.

hæklet juletræ - her i røde farver
hæklet juletræ – her i røde farver
Juletræet og en Simon der lige har listet sig ind i billedet
Juletræet og en Simon der lige har listet sig ind i billedet

 

Loading

Jeg fatter ikke

by

hvor min energi kommer fra. I nat har jeg sovet så elendigt – på grund af min højre skulder og smerter som sovende fornemmelser ud i hånden. Jeg er ved at være ret sikker på at det er nerverne i mine arme den er gal med. Som følge af det var jeg ikke i ret godt humør til morgen – min tolerance kunne ligge på et meget lille sted  :-S

Udover det kom jeg også op med et begyndende blodsukkerfald – men beaglerne kom jo i første række så jeg dinglede rundt ude i haven for at de kunne lave deres toilette. Ind og give dem mad og så kunne jeg tage mig lidt af mig selv – medicin og morgenmad.

Efter morgenmaden var humøret blevet en kende bedre – men jeg var sååå træt. Gik dog alligevel ud med beaglerne, så de hver i sær kunne få deres formiddags tur – vel og mærke gange 3.

Simon er stadig hjemme – da han endnu ikke har fået internet og uden det går han jo nærmest til. Han vil så gerne have et rigtig juletræ i år – så det er jeg så gået med til. Det skal hentes den kommende weekend.

Så i dag har jeg brugt dagen til at få mit garn væk fra stuen så der kunne gøres plads til juletræet. Simon har hjulpet med at støvsuge og jeg har vasket hundetæpper og gjort rent i vindueskarmene – i sær den beaglerne ligger på for med det føre vi har slæber de godt nok skidt ind  :-S

Og så gik jeg på jagt efter julepynten. Jeg har ikke kunnet finde mine svenske lysestager som jeg ellers har fremme hver år til Jul. Jeg vidste jeg havde lagt dem et sted så de skulle være nemme at finde – men det kunne jeg overhovedet ikke huske  😆  Pludselig slog det mig at de kunne ligge i det blå skab oppe på trappen ved siden af soveværelset – og jo det gjorde de – ermm – hvem tror I der lige følte sig dum?  :blush:  :blush:

Nå men bedre sent end aldrig – nu står de og pynter i mine køkken vinduer og i beaglernes vindueskarm står nu staldlygten og et juletræ med lys i – udover det har vi også et “gardin” lystæppe hængende i vinduet ud mod haven.

Så nu kan Julen indfinde sig  😀

I morgen holder Mathias juleafslutning på VUC og her skal han have havregryns kugler med. Dem har vi lige lavet massen til og så skal han selv trille dem til kugler. De smager bare MUMS så der er lavet lidt ekstra – så vi også kan smage.

Julestagen der blev "væk"
Julestagen der blev “væk”

Loading

Havregryns kugler

by

Her hos os går vi ikke så meget ind for småkager. Den ældste af mine sønner er ikke så vild med sådan noget – så derfor laver vi andre ting i stedet når der er højtider på programmet.

Her er en opskrift på Havregryns kugler – som jeg også laver når det ikke er Jul – de er nemlig så gode at de kan spises hele året rundt  😀

250 g. smør  (det skal være rigtig smør)

200 g. havregryn – finvalset

200 g. flormelis

60 g god kakao – jeg bruger urtekram

vanille efter smag

Fremgangs måde: Det hele blandes grundigt sammen og står koldt ½ time. Derefter triller man massen til kugler – størrelsen bestemmer man selv. Kuglerne vendes i kokos eller anden krymmel.

Opbevares i køleskab.

Havregryns kugler

Loading

Jeg glæder mig ……

by

“Jeg glæder mig i denne tid – nu falder julesneen hvid – så ved jeg Julen kommer” Sådan starter min absolutte ynglingsbog fra min barndom – “Peters Jul” – som min far var en flittig oplæser af. Hver år op under Jul kom jeg op på skødet og så læste vi bogen sammen – gud hvor jeg savner den tid. Julen har rigtig mange minder begravet i mig – minder jeg tager med til mine drenge – for jeg har naturligvis også læst bogen for dem – da de var mindre. Jeg har desværre ikke længere den originale bog fra dengang – men et par år før min far døde forærede han mig et nyt eksemplar som nu står et sikkert sted.

Om små 14 dage er Julen over os og i dag har jeg fået købt sønnernes julegaver – for selvom de nu er henholdsvis 24 og 22 – så skal de da have lidt alligevel. Simon mangler jo ting til lejligheden så derfor er der indkøbt noget som kan give lidt hygge hos ham – hvad – ja det er en hemmelighed lidt endnu. Mathias får også noget – noget han har ønsket sig og noget han mangler i følge hans mor – det holder vi også hemmeligt lidt endnu.

Noget af julemaden ligger nu i fryseren – nemlig de gode økologiske kyllinger fra Sødam – som skal tilberedes i stegeso. Så ingen flæskesteg eller and denne Jul her hos os  :;  – Juledesseerten – bliver en cheesecake som jeg tilbereder i dessert glas – for så kan jeg lave den uden husblas – nemt og hurtigt.

Nytåret er der også tænkt på og her har jeg i aften bestilt kød hjem fra grisogko – noget jeg ofte gør. Så der er bestilt kød til hverdags brug og en kalvefilet som vi skal have af Nytårs aften. Desserten har jeg ikke på plads endnu – men det bliver noget let og luftigt – for vi bryder os ikke om al det tunge mad – måske en is dessert eller en fromage ?

Hr. mand og jeg er blevet enige om at vi dropper julegaverne til os – det er jo til syvende og sidst nærværet og den gode mad vi ønsker os mest – vi kan jo anskaffe de ting vi virkelig mangler i løbet af året.

cropped-christmaslilla.jpg

Loading

1 21 22 23 24