Dessert

Jeg er næsten i hus

Jeg har nået det meste af det jeg havde planlagt – med “træstammen” og min juledessert. I år står den på mørk og lys chokolade mousse. Mandlen spiller vi om […]

1. januar 2017

Så er vi startet på et nyt år – 2017. Jeg er ikke til nytårs forsætter – for dem kan man langt fra overholde. Jeg har dog nu truffet beslutning […]

Nytåret 2016-17

Nytåret bliver lidt mere afdæmpet end julen har været. Simon er blevet herude da han jo alligevel skal herud igen når vi skal holde nytår – så han gad ikke […]

Mathias' fødselsdag

I aften skal vi holde Mathias’ fødselsdag – for han valgte i går på selve dagen at tage i klub. Her skulle der være fællesspisning og det trækker medlemmerne til. […]

Mathias 22 år

I dag bliver min yngste søn 22 år   Dagen er ikke med fødselsdags middag i dag – da han gerne vil i klub – de skal nemlig have fælles […]

Må gerne synde lidt ind i mellem

I sær når aftensmaden efter hånden kun består af kød/ fisk af en eller anden art og GRØNSAGER. Vi er er nemlig i gang med at skippe – kartofler, ris og […]

Fasteletter

Jeg ved Fastelavn er ovre – men jeg glemte det godt nok denne gang, så derfor får vi vores fastelavns boller denne weekend i stedet. Og jeg har sprunget over […]

Træstammen

I dag har jeg lavet en Træstamme. Jeg har brugt – 400 g. marcipan (Odense) 200 gram nougat (Odense) 1 pakke færdig Pistacie masse (Odense) 200 gram overtræks chokolade 70 […]