24. november

I dag er der lige 1 måned til Jul. Jeg har i dag fundet lidt jule ting og sager frem – man gør jo altid lidt i det.

Mine jule gardiner er desværre løbet ud i sandet – og den største grund er at jeg mangler garn og IKKE vil afse penge til at købe nyt. Så den ting ligger stille pt. men jeg har stadig garnet jeg købte i Aldi og som har en meget smuk julerød farve – så det vil jeg arbejde roligt videre med og håbe de så kommer op i vinduerne næste Jul.

I stedet har jeg fundet  en lille batteri drevet kuglebelysning – som også er købt i Aldi for få penge (efter Jul et år) og har været brugt som bordbelysning – blandt andet nytårs aften har den været i brug – og den har jeg hængt i det ene vindue – ovenpå de gardiner der allerede hænger der. I det andet vindue ud mod vejen er der kommet  træstagen med de 7 “stearinlys” – men den kører på EL.

Jeg skal ned i kælderen og se om jeg kan finde jule landsbyen som kan få ophold på vitrinen i år. Udover det skal jule voksdugen på og jeg har købt et kalenderlys – tænker det kommer til at række i år sammen med lidt nisser her og der.

Vi elsker julen – men vi er IKKE julefjantede – så det bliver til husbehov og NEJ der er endnu ikke indkøbt hverken brunkager eller æbleskiver. Vores sønner er så trætte af æbleskiver da de tit og ofte får det i klubben – de har bare ikke fantasi til så meget derude desværre – så æbleskiver er nærmest bandlyst her i huset ;) Det er tilbehøret som sukker/flormelis og det evindelige syltetøj der har ødelagt det for dem

  1. søndag i advent står den således på pandekager i stedet for – så kan Simon få lidt med hjem til sig selv.

Menuen ligger nu helt klar – for der er indkøbt en 4600 g stor Kalkun

Til dessert skal vi have chokolade mousse med mørk og hvid chokolade.

Jeg har også modtaget året marcipan kasse fra Odense marcipan – med alle de ting der skal til for at danne vores “berømte” jule træ stamme. Mathias vil lave havregryns kugler – det er hans opgave – og så vil jeg bare bage lidt hen af vejen – jule kringle og marcipan boller – så det bliver vores Jul i år.

Min ældste beagle – Charlie skal fejre sin 13. Jul – og vi er kanon glade for at han stadig er i blandt os – selvom vi godt kan mærke han er blevet ældre.

Bloggens fremtid

Jeg har nu været i tænkeboks en uges tid omkring hvad jeg vil med siden her. Mine private skriverier har jeg besluttet at beholde for mig selv. Skulle jeg føle trang til at skulle af med en masse ord – så er der jo den funktion der hedder “privat” – altså jeg kan gøre mit skriv privat – men alligevel få smidt mine ord ned sort på hvidt – så må jeg vurdere hen af vejen, om det skal være sådan i al evighed.

Til gengæld har jeg nu checket mine arkiver igennem og set at her hvor der søges og læses mest er generelt på mine opskrifter og på mit håndarbejde – og det er vel den vej, den så peger på nu.

Jeg vil derfor prøve at holde mine skriv på baggrund af det.

Jeg kan afsløre at jeg knokler på livet løs med at få mine jule cafe gardiner færdige – så de kan komme op og hænge senest omkring 1. søndag i advent. Det bliver en ulden sag der kommer op – for vil prøve at se hvordan det tager sig ud i uld garn. Drops Lima garn danner baggrunden og jeg hækler på nål 4,5

Cafe gardin – lavet af Lima Rød/lys grå drops garn

Uge 43

Vi er nu sidst i oktober og lyskæden er igen af finde i stue vinduet ud mod haven – så vi kan få lidt ekstra hygge. Som jeg har skrevet om så mange gange før – så er den mørke tid ikke lige mig ;) Og nu går vi ovenikøbet tilbage til normal tid – hvor jeg kunne håbe vi bare kunne blive. Det er nemlig ikke godt når man som jeg har en kronisk sygdom som kræver medicin på nogenlunde faste tidspunkter – den der ene time vælter korthuset, så der går op til en uges tid før man er reguleret på plads – så det kunne jeg godt være foruden.

Den seneste uges tid har stået i sygdommens tegn, for blev lige væltet af en forkølelse – som valgte at sætte sig på stemmen. Med andre ord har jeg ikke kunnet sige ret meget – højest “pippe” lidt, til stor morskab for familien – men knap så sjovt for mig. Jeg fik dog efter et par dage gled på stemmen igen – men det kostede en del “væk i morgen” – de er bare gode når man har noget med halsen.

På trods af sløj hed – har jeg dog passet mine vanlige gøremål med beaglerne og så lige det vigtigste i huset – udover det har jeg bare spillet Sims og prøvet at komme til kræfter på den måde.

Sidste weekend – var Simon hjemme og her kom spørgsmålet om julegave ønsker – så jeg har været i tænkeboks på grund af det. Samtidig kom det op at Mortensaften jo falder på en fredag i år – så anden vinker et sted derude – he he.

I dag var vi i Aldi og stor handle – der skulle købes kylling til beaglerne – samt til familiens behov – og her spottede jeg at de havde fået andebryst stege – så der røg lige to op i vognen – så skal vi have dem Mortensaften. De havde også fået julegavepapir – så ja der røg lige lidt med af det også – for der bliver jo nok en gave eller to der skal pakkes ind.

Nu er min forkølelse så endelig på retur – og jeg er begyndt at kunne sove om natten igen. Tror ikke jeg har sovet ret meget i ugens løb på grund af min hals og hoste – så jeg fik sovet længe til morgen og var først oppe ved 9 tiden. Men vi havde jo ikke noget der skulle føres ud i livet.

Selvom jeg ikke vil det – så spøger den kommende højtid i baggrunden – det er jo overalt i forretninger nu – så vi kommer ikke udenom at jeg må til at planlægge vores Jul og få handlet gaver til drenge og mand. Det vil jeg begynde på allerede i november så det bliver spredt lidt ud. Også denne måned er der overskud ved månedens udgang fordi jeg handler mest i Aldi og lidt i Rema – og de penge følger naturligvis med over i næste måneds pulje – så der er lidt ekstra på kistebunden.

Halloween er ikke noget vi gør i – det er da en sjov skik – men ikke noget jeg syntes hører til i Danmark. Her hedder det jo Allehelgen – og sådan burde det blive ved med at være ;)

 

https://da.wikipedia.org/wiki/Allehelgensaften

Jamen ermmm

Jeg vil jo egentlig ikke det her!! Men vi kommer ikke udenom at en vis højtid nærmer sig med hastige skridt! – Jeg mener Julen!

I dag sad jeg og kiggede tilbud fra Føtex – ikke at jeg handler så meget der – men jeg skulle på apoteket og hente min medicin og der ligger en Føtex lige ved siden af – såå.

Jeg køber visse ting i Føtex – blandt andet beaglernes Aloe Vera som de får tilskud af og som er billigere der – samt deres almindelige mørke budget rugbrød. Jeg spiser nemlig KUN mørkt rugbrød uden kerner ;) A pro pro rugbrød – så har Rema og Netto også en mørk rugbrød i samme stil – som jeg så køber der – når jeg ikke er i nærheden af Føtex. Beaglerne får også rugbrød og der må ikke være kerner i – så vi slår to fluer med samme smæk – he he.

Nå – men tilbage til de tilbud jeg kiggede på. De havde rådyrkøller på tilbud og det kunne jeg altså ikke sige nej til. Så nu var der en grund mere end det mørke rugbrød – samt hakket kylling som jeg bruger til beaglerne (det er nemlig billigst i Føtex)

I tilbudsavisen skulle de være i frossen tilstand – men sørme om det ikke viste sig at de var ferske ! Så jeg snuppede en kølle på 2500 g. – den skal vi have Nytårs aften, så den røg fluks i fryseren. Sidste nytår spiste vi også rådyr og det er i sandhed et fest måltid der vil noget.

Og nu vi er ved højtiden – så er det endeligt bestemt at den står på Kalkun juleaften – det fik vi også sidste Jul og den blev rigtig god. Kalkun er også sammen med rådyr det bedste af hensyn til mit blodsukker og noget jeg kan tillade mig at spise en del af.

Efter Føtex og apoteket – gik turen til Silvan, for vi skulle have en ny Wc børste. Inden vi fik set os om gik vi rundt og kiggede på julepynt og lyskæder og snakkede om at julen i år måske skal være en “blue Christmas”?

Da vi forlod Silvan og kom ud på P pladsen spottede jeg ude til venstre for mit åsyn en række juletræer i potte. En ægte Normanns gran på ca 1 meter – ohh la la – måske kommer den til at holde sit indtog i vores stue – så er vi fri for at sætte på fod og bøvle med alverdens ting og bagefter – kan den stå ude i potten og afvente at vi planter den i haven til foråret. Jeg overvejer nemlig om min Troldhassel skal lade livet? – da den er blevet ret stor, og vi har været nød til at beskære den en del. Men uanset hvad det ender med – kan der sagtens skabes plads til en Normanns gran.

Jeg var også forbi Aldi – for de har lige nu mandelmel til en billig penge – forklaringen kommer længere nede – og det ville jeg ikke lade min næse gå forbi.

————————-

Vi er igen samlet denne weekend. I går lavede jeg er ordentlig grydefuld kødsovs – som vi fik sheppes pie af den ene halvdel – kræfterne var ikke til kartoffelmos – men jeg havde købt kartoffelomeletter i Netto – dem skar vi til så det fungerede som låg på pien og så ost ovenpå. Det blev faktisk ret godt ;) Den anden halvdel skal vi have søndag – som fyldte pandekager – Hjemmelavede pandekager kan ingen stå for her i huset!

Til dessert have jeg lavet min berømte mandel tærte. Jeg havde fået fat i mandelmel i Aldi, for nogle dage siden – så jeg ikke selv skulle kværne mandler. Nøjj det blev godt og med en god dressing til.

 

I dag til aften står den på kalkunbryst med italiensk skinke – ovnkartofler og porrer. Og så en lille film i fjernsynet senere – det er vores lørdag aften.

 

 

 

Farvel september

Dagene går og nu er det pludselig blevet oktober. I dag så jeg for første gang at Julen nærmer sig, da de har fået jule slikket frem i Aldi – ehh – ved da ikke lige hvad jeg skal mene til det ? Syntes jo det er en kende for tidligt – men det er som om – når det handler om Jul – så er det først og fremmest profit for dem der sælger. For mig bliver det sådan at sådanne ting gør at – når Julen så kommer – så er man træt af det, fordi de har været fremme igennem mere end 2 måneder.

Jeg har lovet mig selv at prøve om jeg ikke bare kan lukke øjne og ører lidt i og jeg nægter så meget som at købe en pebernød før tiden står på december. Som altid er det sådan at min Jul først begynder at holde sit indtog omkring 1. søndag i advent.

A pro pro indkøb – så har vi mest handlet i vores nærliggende Super Brugs og småhandlet lidt i rema eller aldi. Nu er der dog sket det, at vores lokale super brugs er blevet oversvømmet med ungarbejdere og det er sket flere gange at jeg er kommet hjem med halv dårlige varer som ikke er sorteret fra – også selvom vi checker at datoen er fin – men simpel hen fordi det opbevares forkert. Du skal checke alt igennem og det har sammen med stigende priser på dagligvarer gjort at jeg nu har valgt super brugsen fra i større grad og kun går efter f.eks, kaffe på tilbud og den slags. Udover det har jeg nu udmeldt mig af deres COOP service – hvor jeg har nogle kontanter til gode.

Den seneste måned er mine indkøb gjort primært i min lokale Aldi og Rema og det har betydet at jeg er kommet ud af september måned med et overskud på tæt ved 3000 kr !!!

Så meget billigere har det været at handle specielt i Aldi. Jeg er udemærket tilfreds med Aldi og har som skrevet handlet en del der, dog ikke så stort som vi nu har valgt den seneste måned. Det er i hver fald noget jeg forsætter med nu. F.eks. kan nævnes deres all bran flager som hedder Golden Bridge – de koster til sammenligning med Kelloggs all bran flager kun 17 kr for sådan en pakke og det har fået Mathias til at sige at han foretrækker dem til 17 kr, frem for dem til 27 som næsten altid er smadret til smulder som vi så skal kassere.

Kelloggs all bran smulder

Min seneste uge har stået i dårlig ryg tegnet. Jeg har intet kunnet foretage mig om morgenen før jeg har indtaget en dosering bestående af 2 pamol eller panodil og 2 ipren. Efter 1 times tid har jeg været i stand til at kunne gå lidt rundt – men de seneste to dage har jeg ikke kunnet gå med beaglerne, om formiddagen, fordi jeg ikke var klar til det, og beaglerne havde behov for at komme på gaden. – Derfor har det været Mathias der har måttet tage over.  Simon har været hjemme nogle dage først på ugen, så han har også hjulpet med at gå med beaglerne.

Hen under aften har jeg måttet tage mere ipren – så det har været heftigt i denne uge :( :( :(

Hr Mand var på apoteket i dag for at hente medicin til sig selv – og så købte han en lille tube Voltaren – som jeg fik smurt på det udsatte sted her i eftermiddag – og nøjj det hjalp godt – selvom de smertestillende piller hjælper – så hjalp det her Voltaren til at jeg kunne slappe mere af i ryggen. Det er jeg simpel hen imponeret over og havde ikke ventet så god en effekt. Jeg vil da prøve det af når en af mine fingre eller hele hånden stivner til for at se om det kan have effekt på det også.

 

Midsommer 2017

Simon har været hjemme denne weekend hvor vi har “fejret” Sankt Hans. Det vil sige at det for vores vedkommende er lidt godt at spise og et glas vin til.

Barometeret står jo ikke på sommer – men sådan er det jo typisk her omkring Sankt Hans – dog må jeg indrømme at vejret er lidt træls – for enten er det alt for varmt fordi varmen kommer så brat – eller også er det koldt. Jeg ved ikke hvad jeg helst vil have – men for meget varme er ikke mig i sær med den høje luftfugtighed der altid er.

Det er lidt underligt at det halve år allerede er passeret. Man syntes tiden nogle gange står stille og så er der pludselig gået ½ år. Vores år her har ikke været det bedste til nu med al den sygdom Hr. mand blev ramt af – udover det er der mysteriet omkring mine hænder og arme – men måske ligger løsningen ligefor? Det vil jeg berette om senere.

Simon er nu taget hjem igen og det er rart han kommer, for vi hygger os lidt mere når vi alle er samlet. Han savner vores beagler og så går han jo ture med Charlie, og nusser om dem allesammen. Charlie finder hurtigt ud af at han er på sit gamle værelse og søger derned for at ligge sammen med ham :D

Jeg er lige nu i gang med et sæt cafe gardiner i jule farve – og jeg er startet tidligt – så jeg håber jeg når det inden Julen står for døren – om mine hænder vil ;)

begyndelsen til Jule cafe gardiner

 

Hellig 3 Konger

Der er sikkert ikke mange der tænker så meget over det – men det er Hellig 3 Kongers aften i aften og dermed markerer man at Julen er forbi.

Jeg husker det tydeligt fra mit barndomshjem – da blev den specielle stage fundet frem og 3 lys placeret i og så sagde min mor altid – at når lysene var brændt ned var Julen forbi. Kan stadig huske det vedmod der fyldte mig dengang – for det betød også at Juletræet var borte igen og med det den hyggelige stemning som alt det med Julen bragte mig.

En af min absolut yndligs jule fortællinger er og bliver “Peter’s Jul” af J. Krohn – første gang udgivet i 1866 og som min far hvert år op under Jul (og ofte mange gange) læste for mig.

 

 

 

Senere har jeg ikke selv gjort så meget idet – men dog fortalt mine drenge hvad Hellig 3 Konger var og hvilken betydning de spillede i forbindelse med Jesus fødsel. Vi kender det alle fra “Et barn er født i Betlehem” Og “Dejlig er den himmel blå” bare for lige at nævne et par stykker. og jeg har dog ikke beholdt juletræet – så dog stikken at tænde de 3 lys den. 6. januar. Således også i dag.

 

Men hvad er Hellig 3 Konger for noget? – det kan man læse om her: https://da.wikipedia.org/wiki/Helligtrekongersdag

og her: http://www.kristendom.dk/helligtrekonger

Nytåret 2016-17

Nytåret bliver lidt mere afdæmpet end julen har været.

Simon er blevet herude da han jo alligevel skal herud igen når vi skal holde nytår – så han gad ikke tage hjem – eller rettere mors kødgryder har nok haft en vis tiltrækning – måske har han bare haft brug for en pause – jeg ved også at han savner beaglerne – så ja der er flere ting i det.

Hr. Mand arbejder hjemmefra i denne uge op til nytår – men fra weekenden har han ferie den kommende uge. Han har ikke holdt ferie siden sommer – så der trænges.

Nytårs aften skal vi spise dådyr kølle som bliver lavet med en masse godt til – der er indkøbt en større mængde bacon som dyret kan blive pakket ind i.

Desserten bliver en mousse lavet med Baily – som jeg håber bliver god. Ud på aftenen står den på kolde drikke og en lille en til halsen – vi skal jo holde ud længe før chancen er for at beaglerne kan lette ben i haven. Vi vil bestræbe os på at holde så normal en aften som muligt.

Der skal med andre ord ikke købes så meget ind – dog skal jeg have mad i huset til dagen derpå – da jeg ikke gider bruge nytårs dag på at finde indkøbs muligheder nogen steder – vi vil nok sove længe og så er den halve dag jo nærmest gået – så dejligt der er ferie fra mandag.

 

Her lidt billeder fra jule middagen

julemiddag 2016

marcipan isen

det er Charlies 12. Jul