Lockdown

Lockdown

Hele landet er lukket ned på grund af Covid-19 (corona) Vi har alle hørt og læst om den virus, som har grebet ind i vores hverdag – så den ikke længere mere ligner noget vi kender. Alt hvad der kunne sendes hjem er sendt hjem – både dem der stadig skal arbejde og dem der ikke skal. Vores skoler og uddannelses områder er lukket ned – ligesom børnehaver mv. også er det. Forældrene skal selv forestå deres børns undervisning. Vi…

Read More Read More

Kærnemælks horn

Kærnemælks horn

Jeg er ved at være så rask nu – at jeg igen finder mere interesse i at lave lidt godt til ganen – og i dag har jeg bagt kærnemælks horn med hindbærsyltetøj.   2 dl. god kærnemælk 30 g. gær 2 tsk. rørsukker 1 tsk. vanilje lidt salt   125 g. blødt smør ca. 300 g. mel   Hindbærsyltetøj   I en mikroovns egnet skål hælder man 2 dl. god kærnemælk og det luner man i mikro ovnen til…

Read More Read More

fraværende

fraværende

Jeg har ikke rigtig fået opdateret om nogen ting herinde en periode – for blev lige lagt ned af en mega forkølelse – og det kører så småt ind i 3. uge nu. Februar måned har været meget blæsende og kold – hvilket gjorde at jeg blev underafkølet på en gå tur med beaglerne – ud over det havde jeg heller ikke noget på hovedet og havde ret ondt i ørerne bagefter. Man ligger jo som bekendt som man reder…

Read More Read More

Gurkemeje

Gurkemeje

Jeg startede med at tage gurkemeje d. 9/1 og der er nu gået 1 måneds tid siden opstart. På daværende tidspunkt var jeg hårdt ramt af smerter i arme/hænder og ikke mindst min venstre hofte. Det er bestemt ikke rart når man kommer derud hvor det hele er en “skrue uden ende” og det var da der jeg befandt mig. Jeg tager 3 kapsler om dagen – dvs. til mit aftens måltid – så det i ro kan arbejde om…

Read More Read More

Til den bitre ende

Til den bitre ende

Mit/vores stearin lys som jeg omtalte i tidligere skriv – holdt ud til den bitre ende. Det kunne måske godt havde brændt lidt længere – men det var ganske umuligt at tænde lys i det uden at gitteret (spindelvævet) ville knække af. En meget sjov ting var det her – da vi alle snakkede om hvor længe den ville holde. Alle i familien havde forbud mod at røre lyset – undtagen mig – for knækkede det hele af var det…

Read More Read More

et gitter

et gitter

Vi bruger altid at have et lys tændt på spisebordet også om sommeren. Jeg er dog gået helt over til ren stearin da de brænder pænere og ikke oser så meget som et parfarin lys. De her stearin lys kan brænde lidt sjovt nogle gange og lige nu har vi gang i et væddemål om hvor længe og hvor højt et gitter (spindelvæv) det her lys kan præstere. Til nu har den holdt den gående – men der er stadig…

Read More Read More

Vil have vinter!!

Vil have vinter!!

Jeg er så træt af det her grå vintervejr – enten er det så diset og gråt at det ikke er til at vide hvad tid på dagen det er – eller også står regnen ned i stænger. Bestiller ikke andet end at tørre poter på beaglerne hver gang de har været i haven – for de synker altså godt ned i det mudderpløre der er derude – arghh Det er ikke vinter på de her betingelser – alt grønt…

Read More Read More

Vinteren er sandfarvet

Vinteren er sandfarvet

Jeg hækler på nye gardiner igen – og denne gang er de sandfarvet. Jeg har ændret i opskriften da jeg ville prøve noget nyt – derfor er de enkle “lapper” lavet større og dermed skal der jo mindre af dem til. Dem jeg normalt laver er lavet ud fra min egen opskrift og mål efter mine vinduer. Jeg ved endnu ikke om der kommer kant på dem – det ser jeg til den tid og hvordan det vil passe i…

Read More Read More