dec
28

Farvel til 2011

Endnu et år er snart passeret og et nyt står for døren.

Som altid når vi når hertil går mine tanker på langfart – det er desværre en vane jeg har indgroet i mig :lol:

Året har stort set været som det plejer – dog er undtagelsen af det har været 10 året for Simon og Mathias’ diagnoser. Simon fik sin diagnose i august 2001 og Mathias den 22. december 2001 – Datoer man aldrig glemmer.

Jeg husker endnu i dag, at jeg var i køkkenet hin december dag 2001 for at bage småkager – da telefonen ringede og det viste sig at være den psykiater der dengang havde Mathias’ sag. Vi havde lieg været til udredning ugen i forvejen, og aftalen var at hun skulle komme og iagttage Mathias på den skole han gik på på daværende tidspunkt – dette skulle ske lige efter Nytår. Men nu var hun her i telefonen og fortalte mig – at der ingen grund var til at trække alt det her i langdrag – for vi vidste jo hvad der var galt med Mathias. Mathias havde fået diagnosen infantil autisme.

Vrede, glæde, lettelse, afmagt og sorg greb mig efter denne telefon samtale – jeg husker jeg lige måtte sætte mig med en kop kaffe, før jeg kunne ringe til drengenes far og fortælle ham “nyheden”

10 år er der nu passeret siden – mine drenge er blevet 20 og 18 år – de er også blevet førtidspensioneret – men hvad gør det? – Det vigtigste er vel at de trives og har det godt. Der sidder nogle fornuftige og kloge hoveder på dem og det priser jeg mig lykkelig over hver eneste dag. De er ret godt hjulpet på rigtig mange områder – men vi ved også godt, at de vil få brug for støtte og vejledning når dagen kommer, at de skal bo selv.

2011 – har også været året hvor jeg i særlig stor grad måtte støtte min gamle far. Min far er ikke ved så godt helbred og det mærkes mere og mere. For ham er jeg den livline der holder ham i gang – jeg køber ind for ham og sørger for alle praktiske ting i forhold til at han forsat kan blive i sit eget hjem. Det ved jeg han sætter meget stor pris på, for det undlader han ikke at lade mig vide – tilgengæld har vi jo så også fået hjælp fra ham, i det vi har overtaget hans bil og det gør mange ting noget lettere i hverdagen.

Min dårlige samvittighed over min papmor er ret stor – jeg er ked af, at jeg ikke altid har tiden til at besøge hebde på plejehjemmet – men min hverdag er travl, med mine beagler, indkøb, rengøring, madlavning mv. og der skal også være pusterum ind i mellem – et pusterum der kun er beregnet på mig selv.

Jeg har det desværre sådan at jeg involverer mig for meget i andre og tænker mindre på mig selv – så mit Nytårs forsæt må være, at jeg tager mig meget mere af mig selv i det nye år -

Desuden er der også hensynet til min sygdom – diabetes, som jeg stadig lærer en masse om hver dag.

Hvad siden her angår, så ved jeg ikke lige hvordan den vil forsætte – jeg har brug for nogle fornyelser – og måske er tiden inde til at lukke ned for hjemmeundervisnings afdelingen, som måske nok fylder for meget. Lige nu tænkes der på et domæne skift – at min side skal skifte navn – nu får vi se – men sker det, vil det ske inden for en overskuelig fremtid.

 

Til de af mine læsere der følger med på siden her – vil jeg ønske alle et rigtig godt Nytår 2012 :D

dec
26

Julen 2011 er forbi

Ja – det var så den Jul :)

Det går jo stærkt og selvom jeg ikke hører til dem der har forberedt en masse, så har dagene da været anderledes end de plejer for en almindelig weekend.

Vi havde en rigtig hyggelig Juleaften – en af de bedre i flere år. Drengene var på og Julestemningen indfandt sig stille og roligt. Jeg syntes også der var flere Julegaver end der plejede at være !

Jeg tror vi alle fik hvad vi havde ønsket os og mere til – I år var det Mathias der fik mandelgaven og den bestod af en DVD film “Super 8″ – og som traditionen er hos os, så vi senere på aftenen filmen – mens vi fik lidt at drikke – vi havde jo fået Kamsteg, kartofler, broccoli, hjemmelavet rødkål og sidst mandelfromagen. Dertil havde vi drukket øl og fået en portvin til fromagen – så appetitten var ligesom i orden :lol:

Efter en lang dag måtte jeg takke af og gå i seng klokken 0:45 – da kunne mit skadede haleben ikke holde til mere :)

Juledag besøgte – manden og jeg morfar, da vi troede mormor ville komme hjem – men det gjorde hun ikke – da, som vi fandt ud af – at Brand og Redning IKKE kørte i helligdagene – så det er ikke engang sikkert hun kan komme hjem Nytårsdag – det er jo også en helligdag – men så må vi lige besøge hende, her op under Nytår.

Med det nye års komme har manden i huset en uges ferie – han skal dog lige på arbejde om mandagen  (den 2. januar) – men derefter er der først arbejdsdag  fra tirsdag den 10. januar.

I dag 2. Juledag er Julen lagt bag os for denne gang – nu er der kun 11 måneder og et par dage ti det atter er Jul :)

Forinden da får vi forhåbentlig en noget bedre sommer med masser af ude tid – end vi havde dette år – det vil jeg krydse fingre for :)

dec
23

Vi nåede det hele!

Godt nok fik jeg ikke bagt leverpostej eller kogt klejner – grundet mit falde uheld sidste weekend. Til gengæld fik jeg bagt et hold kringler – vores specielle julekringle med marcipan fyld. Nogle af dem blev nydt til en kop kaffe og endnu et afsnit af Familiene Macahan “how the west was won” – som vi genser i øjeblikket. Jeg passer på at få slappet af og aflastet mit syge haleben – når jeg ikke har så mange smerter (jeg tager løbende Ipren) – så kan jeg også gå et par ture med mine beagler.

I dag var det jo sidste indkøbs dag før Juleaften – og min mand arbejdede hjemmefra (det gør han ind i mellem) – så vi kørte ud lidt før klokken 15 – for at handle de sidste ting, samt handle for min far. Vi var hjemme igen ved 17 tiden og her blev der sat noget varmemad i ovnen. Efter at have spist gik Simon med Charlie, Mathias med Darwin og jeg med Oscar.

Nu skal jeg bare lave desserten i morgen formiddag – vi skal have Mandel trifli fromage efter denne her opskrift: http://www.isabellasmith.com/blog/?p=2855

Den glæder jeg mig meget til at smage – jeg må huske den hele mandel – da vi jo også skal have sådan en – derfor bliver desserten lavet i en stor skål i stedet for glas.

Flæskestegen, rødkålen, broccoli, og kartofler må manden i huset sørge for – for i morgen eftermiddag, vil jeg besøge min far og drikke kaffe sammen med ham.

dec
20

Avs for den

Efter mit uheldige fald i søndags, hvor jeg slog mit haleben – så kan jeg da berette om at der er fremgang. Det går dog langsomt og smerten er meget koncentreret omkring halebenet – desuden er jeg hævet og har blodudtrækninger (blåt mærke) – hen over lænden. Jeg har derfor slået mig en del, og jeg vil ikke kunne klare at sætte mig ud i vores bil, køre ud og handle ind til Jul – det må min bedre halvdel gøre.

Drengene er så søde. De går med vores hunde, og hjælper til der hvor mine kræfter ikke rækker. I dag har jeg dog tømt opvaskemaskinen og sat vasketøj over – men Mathias måtte bære det op fra kælderen, så jeg selv kunne hænge det op. Desuden har jeg klaret at gøre beaglernes fodertønder rene – så der kunne komme nyt foder i. Jeg kan ikke bukke mig ned – det gør hulens ondt æv :(

Jeg har dog fundet på at rulle et langt håndklæde sammen i en ring, så jeg kan sidde på det – dermed kan jeg aflaste halebenet når jeg sidder ned.

Jeg har været på en stærk blanding af Ipren og panodil – men er nu afstået fra Iprenen da jeg har fået dårlig mave af dem. Jeg prøver at holde den gående på panodil og pinex i stedet. Mine hudafskrabninger ser pæne ud nu, men jeg har været skrap til at vakse dem godt af, da det ikke lige er sagen der går betændelse i – i sær ikke når man har diabetes og det er mine ben der er ramt – men det er nu under kontrol.

4 dage til Juleaften – i morgen skal flæskestegen op af fryseren – og heldigvis skal der ikke købes så meget ind – så det er kun til de første juledage vi skal sikre os. Min far skal også have handlet – men det må manden i huset ordne.

dec
18

Et forbandet uheld

Ja – det er ski altid op under Jul eller lign. når man har lidt ekstra travlt, at noget sker.

I dag skulle vi til min far og holde 4. søndag i advent. Vi var klar og går ud til bilen. På vej ned af vores trappe, som er belagt med klinker skvatter jeg, da trappen var frosset. Jeg havde tidligere været nede af samme trappe uden at bemærke den fra frosset til is. Så min venstre fod smuttede og så stod jeg ellers på enden ned af trappen. Sådan en klinketrappe slår sltså hårdt skulle jeg hilse at sige.

Jeg har slået mit haleben skrækkeligt og tværs over bækkenet har jeg nu en nydelig kraftig blå stribe. Såå jeg er sat ud af spillet – ved ikke hvad jeg kan de næste dage – men blusset blev skruet ned. Godt Julegaverne og flæskestegen er i hus, så det kun er nogle småting der skal købes – min bedre halvdel må så købe ind sådan hen af vejen – men mon ikke det vil gå bedre om nogle dage?? – det håber jeg.

dec
18

Det er skolerne der har et problem

Jeg kan ikke lade være med at komme med mit syn, på den uheldige vej nogle skoler vælger i forbindelse med Julens forskellige traditioner. Det står så galt til at visse skoler vælger at lade være med at synge bestemte salmer, pille vers ud af salmer og helt afstå fra at gå til julegudstjenste, fordi de ikke kan overtale præsten til at lade være med at sige Fadervor – og hvorfor nu det?? – fordi man ikke vil støde børn og forældre med muslimsk baggrund!!

Er det virkelig kommet så vidt – at vi skal tage sådan et overordnet hensyn til denne gruppe mennesker??

Jeg syntes det er fuldstændig hen i vejret – Jeg mener Danmark er et Kristens samfund hovedsaligt – men i Danmark bor der også Katolikker og Jøder f.eks.  – hvorfor har vi så aldrig taget specielle hensyn til dem? – Jovist findes der Katolske skoler – folk bestemmer selv hvordan deres børn skal lære og hvilke synspunkter og religioner de skal have – det samme må vel gælde for muslimerne !!

Hvis muslimske børn skal integreres i Danmark, så må de også forholde sig til de danske love, religion som enhver almindelig dansker også skal.

Skolerne er på dybt vand når de begynder at tage den slags hensyn – vi er alle en del af det danske samfund uanset hvilken holdning, religion mv. vi besidder – derfor skal muslimske børn også lære om den danske Jul og dens traditioner – det tager de ingen skade af og det gør deres forældre heller ikke.

http://jp.dk/indland/article2640573.ece

 

Et ekstra link – det er heldigvis ikke kun mig der har den holdning

http://www.b.dk/politiko/vko-julehensyn-er-misforstaaet

dec
17

4. søndag i advent

I morgen er vi nået til 4. søndag i advent – Julen er rykket tæt på nu og om 3½ dag skal flæskestegen hentes op af fryseren så den kan tø op til lørdag hvor det er Juleaften.

Lige pludselig begynder man at tænke om man nu har nået dit eller dat – sådan lidt panik agtig, fordi nu er det nu :lol:

I dag har vi fået hentet vores foretrukne øl på Fyn ved et lille bryggeri, som kun sælger ved døren. Min far fik også en kasse, af det gode øl, så vi er velforsynet også til Nytår. Drengene er jo kommet i den alder hvor de også nyder en øl sammen med deres far – Uhh hvor blev tiden lige pludselig af med saftevand og småkager, og julehistorier i sterarin lysets skær ?? :lol:

I morgen holder vi 4. søndag i advent hos min far – min papmor kommer hjem og her vil jeg bage min brownies kage og tage med, så vi kan hygge os lidt med den. Der er ingen spor overhovedet hos min far, om at Julen er nær forestående. Ikke en eneste nisse eller andet julepynt er at se hos ham – så jeg vil købe en Julestjerne til ham så kan den stå på hans spisebord og pynte lidt op :D – Han kan sikkert godt overkomme at give den en sjat vand i ny og næ :)

I næste uge skal jeg lave leverpostej – så min far kan også forvente en hjemmelavet leverpostej og så vil jeg lave en gang vridkål til ham – så han kan have det i fryseren og bare varme til en frikadelle eller et stykke medisterpølse.

Opskriften på min Brownies kage: 200 g. mørk chokolade 70 eller 86 % kakao

                                                             250 g. sukker – rørsukker er bedst

                                                             4 æg

                                                              250 g. mel

                                                              1 spsk. brun kagekrydderi

                                                              2 tsk natron

                                                              1 pose hakkede mandler

                                                              100 gram hakket chokolade eller chokolade dråber

                                                              Pynt – mandel flager og glasur

Chokoladen smeltes med smør. Æg og sukker piskes og chokoladesmørret tilsættes. Sigt mel, krydderi og natron i dejen – tilsæt de hakkede mandler og chokolade dråberne.

Hæld dejen i en form 22×30 cm. cirka. Bag kagen i varmluft ved 160-180 grader – i almindelig oven 180-200 grader – i cirka 35-40 min. Hold øje med kagen den skal være konfekt agtig – men dog bagt.

Når kagen er afkølet kan man pynte den med glasur og mandelflager – :D

dec
15

Julegaverne behøver ikke være et ræs

Jeg vil med det samme tilstå, at det at rende i forretninger ikke siger mig noget. Jeg hader ganske enkelt at gå rundt at ose inde i byen – meen der var engang hvor jeg syntes det var hyggeligt – i sær op under Jul. Jule forberedelserne med gave indkøb syntes jeg også var hyggeligt engang – men jeg orker det ganske enkelt ikke mere. Desuden syntes jeg at lige netop vores by er en kedelig by hvad indkøb angår. Så skal der rigtig stor handles engang i mellem så kører vi gerne til nabobyen og slår et par timer ihjel der.

Vi er så også sådan anlagt at Julegaver stadig hører med til vores Jul – så hurra for at Internettet er opfundet, for vi gør alle vore gave køb på nettet. Det eneste man må sikre sig er, at man begynder lidt i god tid, så det kan nå at komme i hus før Julen holder sit indtog.

Jeg har således shoppet både mandens og drengenes gaver på nettet Drengene har også shoppet – for jeg ved at der nu er en bogpakke på vej til farmand fra Simon via England. Den er bestilt ekspress er er blevet sendt af sted. Dernæst ved jeg at samme Simon også har shoppet noget til sin mor :lol:

Mathias har også været i gang – han har modtaget to pakker – den ene til mor og den anden til far – og så kunne jeg godt holde snudeskaftet for mig selv, sagde han :lol:

Jeg køber også vores kød online – så Jule og Nytårs maden er sikret den vej – desuden har jeg lige besilt en ny kødpakke, som vil komme midt i næste uge. Vi er således godt forsynet hvad det angår.

Jeg syntes derfor jeg kan holde mit stress niveau nede, når jeg ikke skal flyve og fare rundt for at se om de nu har det jeg skal bruge – nu er det kun mad og tilbehør vi skal købe, så er det til at klare.

Jeg køber også beaglernes foder online – køber det hjem via Tyskland, hvor det er meget billigere end her i Danmark – så det er rart man ikke selv skal slæbe de tunge foderposer som vejer godt til, da jeg gerne køber 2 poser af gangen med 13-15 kg i hver. Beaglerne også sikret hvad mad angår til et godt stykke ind i det nye år.

Flere indlæg «

» Nyere indlæg