Julen og nytåret nærmer sig med hastige skridt.
Da mine sønner jo er voksne, er det mest julemaden der vejer op her i huset.
Der er så småt en plan for hvordan det skal løbe af stablen, hvad vi skal spise mv. Hr. Mand går på juleferie fra d. 16. december, så vi har masser af tid til hygge og få de sidste indkøb ordnet.
Meget af vores indkøb foregår online – jeg skal også have ekstra kød hjemme til Darwin, så det skal jeg lige have ordnet her først i december.
Vi skal ikke have en masse af al muligt. Bagværk mv. laver jeg selv. Jeg planlægger at lave en stor gang cookie dej, have det på frost og bage 4-8 stykker i min airfryer af gangen. Vi har det bedst med det vi laver selv, herunder brød, kager mv.
Juletræstammen (marcipan) er også planlagt – heldigvis havde Netto 375 g. odense marcipan til 30 kr, så dem scorede jeg lige 4 styks af. Så er der til at lave marcipan kage til kollegaerne på Hr. mands arbejde og til os selv.
Pr. 1. december – hvor det også er 1. søndag i advent – begynder jeg at ligge mine julepuslespil op – 1 for hver søndag i advent – og ved siden af også en puslespils kalender. Det vil fremgå af menuen øverst oppe på siden.
