Det her må om noget være verdens nemmeste kage – og den smager bare såååå godt.
Det er en konfektkage i stil med brownies – men kræver kun 5 ingredienser.
I en skål blandes
200 gram blødt smør – evt. revet groft
200 gram revet marcipan
200 gram rørsukker
4 æg
1 dl mel
Det hele blandes godt – man kan piske kagen sammen med el pisker
Kom dejen i en springform ca 23 cm – beklædt med bagepapir.
Kom den i oven (varmluft) 180-190 grader ca 35-40 min.
Lad kagen afkøle og stil den derefter i køleskabet. Ved servering kan man drysse den med flormelis på toppen.
OBS. Kagen smager bedst kold.